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PRODUTORES DE IPIRA APRENDEM TÉCNICAS DE PRODUÇÃO DE VINHO
PRODUÇÃO DE VINHO
Foi realizado nos dias 09 e 10 na comunidade de Alto São Pedro, e 11 e 12 na Casa Colonial na sede, um curso de produção de vinho, licor e vinagre, em parceria entre Senar e prefeitura. Estiveram participando 23 pessoas. O instrutor da cidade de Tangará possui grande experiência no ramo, onde atua há um bom tempo. Os participantes aprenderam técnicas de produção de vinho e também os benefícios do vinho para a saúde.
Conforme a vice-prefeita Marilei Knebel, o curso foi importante para os produtores participantes. “É uma oportunidade de qualificação dos nossos produtores para fabricação de vinho e também uma alternativa de renda familiar”, comenta. No sábado (20) foi realizada uma visita técnica na propriedade do instrutor na cidade de Tangará, para conhecer mais detalhes sobre a produção da bebida.
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