Capinzal: Obra na Estrada da Linha Residência Avança com Ajustes Técnicos Finais |
ANTIGA PROFISSÃO
ENTREGA DE LEITE A CAVALO EM CAPINZAL
O agricultor Santo Rosseti, há 55 anos entrega leite a cavalo no município de Capinzal. Rosseti de 65 anos, tem a propriedade na localidade de Lauro Müller, a dois quilômetros do centro da cidade.
No início, quando ainda era solteiro, Santo Rosseti com dez anos de idade iniciou a entrega de leite, seguindo os passos de seu pai Izaltino, também agricultor, porém, desde 19 de junho de 1976 faz 33 anos que tem seu próprio negócio, quando casou com Salete Lurdes Rosseti, com a qual tem os filhos: Givanildo Rosseti (de 31 anos) e Juliana Aline Rosseti (de 19 anos).
No início entregava leite diariamente, depois passou a fazer nas terças, quintas, sextas-feiras e nos domingos, agora o faz na terça e sexta-feira.
Ao longo do tempo teve oito animais entre cavalos, mulas e burros, destes, está atualmente com Alazão com 14 anos de idade e o Baito de 10 anos.
Nelson Falque e o Sr. Rosseti com o cavalo Alazão.
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