O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/SC), em parceria com a FAESC (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina) e o Sindicato Rural de Capinzal, oferece assistência técnica gratuita a apicultores da região por meio do programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG).

Durante dois anos, 30 apicultores recebem consultoria personalizada, com visitas mensais realizadas diretamente nas propriedades. A turma de ATeG do Sindicato de Capinzal conta atualmente com mais de 1.300 colônias de abelhas, entre núcleos e colônias produtivas, distribuídas em mais de cem apiários pela região. Embora a safra não tenha alcançado as expectativas iniciais devido a fatores climáticos, o mel colhido já ultrapassa 18 toneladas, com potencial produtivo ainda em andamento, especialmente com as floradas tardias.

A proposta da ATeG é oferecer suporte direto ao produtor, tanto no manejo diário quanto na implantação de práticas que auxiliem no gerenciamento econômico da atividade. O foco está na melhoria da produtividade com base em pilares técnicos que proporcionem colheitas mais frequentes e colônias mais saudáveis.

Entre as orientações técnicas repassadas estão: a utilização de alimentação artificial em períodos críticos, o uso de equipamentos que favoreçam a termorregulação das colmeias, a troca periódica de cera e a introdução de genética selecionada, por meio da aquisição de rainhas de qualidade ou da produção própria. A ideia é elevar a produtividade não apenas aumentando o número de colmeias, mas investindo na qualidade das unidades já existentes.

O trabalho prioriza a praticidade e a padronização de materiais, bem como a acessibilidade dos apiários e o direcionamento do tempo e recursos para colônias geneticamente superiores. Essas medidas visam melhorar a eficiência do manejo e garantir produtos apícolas de maior valor agregado.

Mesmo após a colheita do mel, os manejos seguem intensos. Com o encurtamento dos dias, a queda das temperaturas e a redução das fontes de alimento, os apicultores direcionam seus esforços à manutenção das colônias durante o período de entressafra. Os cuidados incluem:

·            Alimentação das colônias com açúcar orgânico, xarope de açúcar e pastas proteicas;

·            Instalação de equipamentos que preservem o calor produzido pelas abelhas e evitem a entrada de frio;

·            Revisões quinzenais, observando o desenvolvimento das colmeias;

·            Manejos sanitários, com destaque para a avaliação e controle da Varroa destructor, um ácaro ectoparasita semelhante a um carrapato, que atinge as abelhas jovens ainda não nascidas, prejudicando seu desenvolvimento.

“A assistência técnica não vem apenas para corrigir erros, mas para planejar o crescimento de forma sustentável. Os apicultores estão percebendo que investir em qualidade, genética e manejo adequado traz resultados reais no bolso e na produtividade”, destaca Gabriel Boff Coronetti, técnico de campo da ATeG Apicultura.

A atuação conjunta da FAESC, SENAR/SC e Sindicato Rural de Capinzal mostra como o apoio técnico qualificado pode promover a profissionalização da atividade e impulsionar a renda do produtor rural, sempre com foco em sustentabilidade e qualidade.

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