Zortéa
PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR INTEGRAM CARDÁPIO DA MERENDA ESCOLAR
Em busca de uma alimentação saudável, visando o valor nutritivo dos alimentos servidos aos alunos da rede municipal de ensino de Zortéa, o ano de 2011 iniciou com novidades na merenda escolar.
Melancia, uva e milho dentre outros a partir de agora estarão compondo o cardápio da merenda escolar (em cada período de produção), garantindo assim uma alimentação nutritiva e de qualidade, beneficiando as escolas e os alunos com produtos naturais, assim como os agricultores rurais que passam a aumentar a renda familiar.
O programa de compra da merenda escolar dos produtores iniciou no ano de 2010 e em 2011 foi ampliado, com ele sete agricultores são beneficiados fornecendo diversos alimentos da agricultura familiar, entre alface, cenoura, couve, brócolis, aipim, rabanete, beterraba, cebolinha verde, moranga, batata doce, feijão, queijo, leite pasteurizado, carne bovina, bolacha, pão, cuca. É importante informar que todos os produtos fornecidos são agroecológicos, ou seja, produzidos sem a utilização de defensivos agrícolas.
Zortéa segue a determinação da lei federal, que prevê a destinação de no mínimo 30% dos recursos repassados pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para a aquisição de gêneros alimentícios diretamente dos agricultores familiares.
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