Produção de mandioca
Família Simas cultiva e colhe quase 70 kg de ramas de dois pés, o que caracteriza fato único
Na propriedade de Manuel Urbano e Eva Elisa de Simas, na localidade de Boa Esperança, interior de Ipira (SC), alguns pés de mandioca se destacaram dos produzidos normalmente. O crescimento dos mesmos era visível a qualquer um. Após a colheita de dois pés, os mesmos alcançaram a produção de 69,3 kgs. Devido ao tamanho das raízes da planta foi difícil de arrancá-las inteira. Uma das raízes que foi conseguida arrancá-la inteira pesou 16,30 kgs. As respectivas plantas são de dois anos. O casal tem mais de 70 anos de idade, 50 anos de casados completados no dia 09 de junho, e não tinham visto nada igual a essa raridade. Dois pés da mesma variedade, ainda restam para serem arrancados, e são provas reais do fato.
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